好久沒有來到這裡吃美食 , 嚐海鮮了 . 一想到這裡的阿姿風螺肉. 烤魷魚. 鮮魚湯. 蚵仔煎.
蚵仔湯. 生魚片. 就忍不住食指大動起來... 在走逛嚐鮮 , 喝白甘蔗汁. 椰子汁之後 , 這一次我
們還意猶未盡的買了魷魚絲和一箱的新鮮漁獲回家儲存冰箱 , 自己料理 , 慢慢品嘗... 當然啦
! 在這個炎炎夏日的暑假 , 這裡還有小朋友最愛的<千奇霜淇淋>以及適合全家出遊看海的
<宏興觀光娛樂船>喲 !
梧棲區位於台中市西側 , 東與沙鹿區為界 , 西臨台灣海峽 , 北與清水區接壤 , 南鄰龍井區 .
區內大型餐廳林立 , 提供鮮美海鮮 , 為本區的特色 . 包括具知名度的新天地餐廳. 中南海. 中
港餐廳. 三元. 狀元樓. 聯珍... 等 . 而梧棲觀光漁市 , 則是遠到梧棲的遊客及老饕 , 品嘗海鮮
必到之處 ; 梧棲區農會文化產業大樓 , 則蒐藏了豐富的古代農具以及各種收藏品 ; 梧棲老街
的建築呈現巴洛克式的建築風格 , 讓你感受到梧棲之美 .
[梧棲觀光漁港] :
梧棲觀光漁港是全省數一數二的大型漁港 , 朝多角化經營相當成功 , 除了有漁港景觀. 遊艇
碼頭以及<宏興觀光娛樂船>外 , 還規劃有 : 鮮魚區. 餐飲區. 漁港超市. 步道及濱海休閒公園 .
由於漁販聚集 , 每逢星期假日總是熱鬧非凡 , 漁市外的小吃攤處處林立 , 也吸引不少遠道而來
的饕客 .
梧棲漁港的卸漁區 , 時而旁邊都會停著小貨車 , 準備載往其他漁市拍賣..
或者在當地漁市拍賣的都有.. 來這裡享受豐美新鮮的漁獲吧 !
第一道美味料理先來到[阿姿燒酒螺] .. 購買口味濃郁的<風螺肉> ,
這是一陣子沒吃就會想念的味道 , 這樣子一碗100元 .
<阿姿>已經挑出來的風螺肉 , 搭配九層塔和蒜頭很是對味..
蝸牛肉和風螺肉吃起來都有一點Q勁和咬勁 , 都是我的最愛之一..
但是風味上又有明顯的區別 .. 蝸牛肉比較有飽足而大塊的口感..
而風螺肉可能因為小巧的關係 , 吃起來卻特別夠味..
[阿姿系列產品] - 燒酒螺. 風螺. 風螺肉. 九層螺. 蝸牛肉. 小卷(季節限定).
產品又分原味. 小辣. 中辣. 大辣. 特辣.
網購宅配 : www.阿姿.com . (www.kissfood.com) .
訂購專線 : 04 - 26569475 . 店面地址 : 台中市清水區海濱里北堤路30號 .
接下來我們來到位於梧棲漁港熟食區的<鹿港海鮮總匯餐廳>...
在這裡我們可以看到各式各樣的生鮮魚類 , 放在鋪滿冰塊的盤子上排列整齊..
另外也有水族箱中的生猛海鮮如 : 龍蝦. 海膽. 螃蟹. 石斑. 海瓜子. 海螺... 等 ,
幾乎應有盡有 , 任君挑選..
而他們座位區的窗戶旁邊就是梧棲漁港的漁船卸漁區 ,
想要品嘗真正道地新鮮的料理 , 來這裡就對了 .
美味路標 -
[鹿港海鮮總匯] :
電話 : 0921 - 388781 . 營業時間 : 早上11點 ~ 晚上8點 .
公休 : 無休 . 地址 : 台中市清水區北堤路30號 .
卡 : M. V. J.
大鍋的鮮魚湯..
這應該就是海瓜子吧 ? 最特別的是它們還會此起彼落的<噴水>喔 !
為了要拍它們<噴水>的畫面 , 站在這裡呆立了好久 , 但是噴水畫面一瞬間就沒有了.
所以 , 還是沒拍到..
海膽及海螃蟹..
鮮魚湯是我們今天的第二道主角(第一道為風螺肉) , 魚肉大塊鮮美 , 魚刺少..
搭配薑絲和蔥花特別對味 .
<炒高麗菜> - 加一點小辣椒和蔥頭下去爆香很好吃喔 ! 蔥頭香和辣椒辣的味道是撲鼻而出的..
同時又有高麗菜的爽脆口感 .
<炒鮮蚵>
<清蒸魚>
<生猛石斑>
好..大的海螺呀 !
好吃喔 !
[鹿港評價海鮮] 的菜單 :
有<各式海鮮湯> <各式飯麵> <現流生魚片> <各式海鮮酥> <沙拉冷盤> <海鮮現炒>
<三杯 鐵板料理> <現烤美食> <鮮蝦料理> <蔬菜> <螃蟹料理> 等種類 .
美味招牌菜 : 蚵仔煎. 三色綜合生魚片. 蚵仔酥. 鹽酥溪蝦. 鳳梨蝦球. 魚翅唇.
烤軟絲. 糖醋魚. 龍蝦. 大明蝦 .
美味招牌菜 : 麻油紅蟳. 乾燒活蟹. 和風中卷. 鹽燒竹蛤. 蒜燒魚鏢.
西施舌. 胡椒風螺. 清蒸石斑魚.
<魚卵>
整桌的海鮮 , 是應有盡有 , 任君挑選...
<卸漁區的漁船風情 .>
這裡應該就是<遊艇碼頭>了 . 後面的就是台中港的貨運船..
遠方為梧棲港的出海口..
觀光船的旅遊路線圖.. 是坐船到台中火力發電廠 , 再折返 . 全程約1小時..
可以優閒的欣賞碧海藍天 , 適合情侶. 親子同遊 .
梧棲漁港的現流漁獲市場 , 適合自己買回去料理 .
來喔 ! 來買魚呀 ! 海鱸2尾150元 .
這是魷魚 ? 章魚 ? 還是花枝 ? 小卷 ? 呢 ? 只顧著吃的我 , 有時候傻傻分不清 ..
蟹膏肥滿的螃蟹 .
這應該是眼睛長在同一邊的比目魚 .
琳瑯滿目的各式鮮魚 .
<野生生蠔>
<美食小吃街>
<巴西白甘蔗汁>
梧棲特產 - <魷魚絲> , 今天也買了好幾包回家 , 大家分享 .
甜甜的滋味 , 加上天然魷魚香味 , 咬起來齒頰留香...
吃起來是絲絲入扣 .
下一次 , 魷魚絲就是令人想念而來的第四道料理了 .
另外一個值得一提的就是位在角店(間)餐廳(生鮮魚獲市場旁邊)的生魚片也非常美味...
<烤魷魚>
今天我們的第三道美味料理就是 - 烤魷魚啦 ! 熱熱的吃 , 爭是好吃呀 !
這裡也有天然的椰子汁以及巴西白甘蔗汁 , 天氣熱的話也有<千奇霜淇淋> .
<屏東現剖椰子汁>
我們也買了一大箱的漁獲回家料理 , 把它冰冷凍慢慢吃 , 應該可以吃上一個月了 . 哈哈...
大豐收呀 !
我發現搭台中客運57號 , 或巨業客運169號都有抵達梧棲..
[藍帶輕旅行] :
沙鹿火車站 - 深波電影藝術圖書館 - 鹿寮商圈 - 清水老街或清水紫雲巖
- 港區藝術中心 - 高美濕地 - 梧棲漁港 - 梧棲老街 - 沙鹿火車站 .
今天的第二站 - [清水紫雲巖] :
富麗堂皇 , 古色古香的廟宇 , 其風格典雅輝煌 , 一樓圓通寶殿內供奉主神觀世音菩薩 , 兩旁
有文殊菩薩及普賢菩薩 , 並列有十八羅漢 ; 二樓供奉玉皇大帝. 文昌帝君 ; 三樓則為三寶佛祖.
太歲大將軍 ; 正殿後方為一座花園 , 尚有清乾隆四十三年所遺留的古碑一座 .
一 旅遊資訊 :
[梧棲漁港] - 1 電話 : 04 - 26562631 . 2 地址 : 台中市清水區海濱里北堤路30號 .
3 GPS : E 120: 31: 28 N24: 17: 34 . 4 開車 : 國道四號中港系統交流道下 - 臨海路 - 右轉
北堤路直行循指標即抵 .
[清水紫雲巖] : 1 電話 : 04 - 26225500 . 2 地址 : 台中市清水區大街路206號 .
3 開車 : 國道四號中港系統交流道下 - 台1號省道 - 左轉高美路 - 中山路 - 左轉新興路 -
光明路 - 大街路即抵 . 4 GPS : E120: 34: 46 N24: 16: 16 .
二 參考資料 : <梧棲鎮簡介> <台灣旅遊大全 - 大輿出版> .
2013 , 7 , 9
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